Formar al personal enrolado en los procesos de supervisión de producción, mediante la enseñanza de técnicas de gestión y liderazgo; con el fin de mejorar la eficiencia y la calidad en los procesos productivos.

Establecer los procedimientos estandarizados de saneamiento, mediante la implementación y monitoreo de prácticas higiénicas de asegurar la inocuidad y calidad en los procesos productivos de los alimentos.

Implementar procesos de Auditorías internas en sistemas integrados de inocuidad alimentaria a través de una simulación de una auditoria de campo en el sector de producción alimenticia, interpretando e implementando las Normativas y sistemas: BPM-ARCSA, HACCP-CODEX , ISO22000, con el fin de garantizar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad; altamente solicitadas en el campo y ofertas laborales del segmento.

En un mundo donde la seguridad y calidad de los alimentos son fundamentales, formarse como Analista de Calidad para la industria alimentaria permite desarrollar competencias claves para supervisar procesos, garantizar el cumplimiento de normativas y contribuir a la producción de alimentos seguros. Este curso brinda las herramientas necesarias para mejorar la competitividad en la industria y participar a los llamados dentro de las ofertas laborales altamente solicitadas.

Curso práctico diseñado para dominar Excel y Power BI desde cero. Aprenderás a transformar datos en información útil para la toma de decisiones mediante herramientas de análisis, visualización e inteligencia artificial aplicada a datos.