En un mundo donde la seguridad y calidad de los alimentos son fundamentales, formarse como Analista de Calidad para la industria alimentaria permite desarrollar competencias claves para supervisar procesos, garantizar el cumplimiento de normativas y contribuir a la producción de alimentos seguros. Este curso brinda las herramientas necesarias para mejorar la competitividad en la industria y participar a los llamados dentro de las ofertas laborales altamente solicitadas.

Proporcionar a los participantes los conocimientos y habilidades necesarias identificando prevenir y controlar plagas ; a través de técnicas de visualización, revisión de casos reales; los participantes estarán equipados con las herramientas y estrategias necesarias para su desempeño en el campo laboral bajo el conocimiento técnico de normativas y reglamentaciones de control de plagas solventando auditorias de campo, e inspecciones de organismos de control.

Implementar procesos de Auditorías internas en sistemas integrados de inocuidad alimentaria a través de una simulación de una auditoria de campo en el sector de producción alimenticia, interpretando e implementando las Normativas y sistemas: BPM-ARCSA, HACCP-CODEX , ISO22000, con el fin de garantizar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad; altamente solicitadas en el campo y ofertas laborales del segmento.